春盤

春盤是立春飲食風俗之一(yī)，主要是蔬菜取生(shēng)菜瓜果餅糖放(fàng)盤中(zhōng)爲春盤（或拼成盤）饋送親友或自食取迎春之意。盤裏主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜、生(shēng)菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤細生(shēng)菜，忽憶兩京梅發時。”

春餅

春餅是面粉烙制的薄餅，一(yī)般要卷菜而食。早，春餅與菜放(fàng)在一(yī)個盤子裏，成爲“春盤”。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生(shēng)菜，号春盤。”

順應自然

立春之後，陽氣升發、萬物(wù)始生(shēng)。順應春天的特點，健康養生(shēng)需注意保護陽氣。保護陽氣，要從飲食、起居、心理和運動等方面進行養生(shēng)。

注意防疾

俗語說“百草回芽，百病引發”，春天萬物(wù)萌動，也滋生(shēng)細菌，所以春天應特别注意講衛生(shēng)，防蟲害，多開(kāi)窗通風，防止疾病發生(shēng)。春季的氣候特點是以風氣爲主令。在早春，主要是風寒邪氣緻病，而到了晚春以後，是以風溫邪氣緻病。所以，春天都爲風邪緻病。《黃帝内經》說：“風者，百病之始。”因爲其他幾種邪氣是借助于風氣侵入人體(tǐ)的，像寒邪、熱邪、濕邪等。

立春

【宋】白(bái)玉蟾

東風吹散梅梢雪，一(yī)夜挽回天下(xià)春。

從此陽春應有腳，百花富貴草精神。

在多彩的“春”來臨之際，鄭州丹意達美容美體儀器設備有限公司祝願朋友們：心情春光明媚，愛情春暖花開(kāi)，财運春光無限，事業春風得意！

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